Backwerk-Chef Karl Brauckmann sagte: „Durch die bereits bestehenden Standorte von Karstadt bekommen wir Zugang zu hoch frequentierten Lagen. Davon werden wir, insbesondere bei der Steigerung unserer Markenbekanntheit, in hohem Maße profitieren.“Backwerk baute sein Filialnetz in den vergangenen Jahren um etwa 25 Prozent aus. Das Unternehmen, zu dem etwa 3000 Beschäftigte gehören, hat einen Jahresumsatz von rund 200 Millionen Euro. Die Geschäfte mit den belegten Baguettes, dem kleinen Pizza-Snack oder den warmen Laugenbrezeln sind inzwischen so attraktiv, dass sich ausländische Investoren interessieren. So wurde die Kette im vergangenen Herbst vollständig vom Schweizer Brezelhersteller Valora übernommen. Angriff auf McDonald's: Fast-Food-Riese Backwerk startet Mega-Kooperation
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Backwerk-Chef Karl Brauckmann sagte: „Durch die bereits bestehenden Standorte von Karstadt bekommen wir Zugang zu hoch frequentierten Lagen. Davon werden wir, insbesondere bei der Steigerung unserer Markenbekanntheit, in hohem Maße profitieren.“Backwerk baute sein Filialnetz in den vergangenen Jahren um etwa 25 Prozent aus. Das Unternehmen, zu dem etwa 3000 Beschäftigte gehören, hat einen Jahresumsatz von rund 200 Millionen Euro. Die Geschäfte mit den belegten Baguettes, dem kleinen Pizza-Snack oder den warmen Laugenbrezeln sind inzwischen so attraktiv, dass sich ausländische Investoren interessieren. So wurde die Kette im vergangenen Herbst vollständig vom Schweizer Brezelhersteller Valora übernommen. - Zugriffe: 372