PC-WELT DownloadsNicht immer muss es ein Thermomix von Vorwerk sein, wenn Sie in eine Küchenmaschine brauchen, die durch Kochrezepte führt und viele Dinge auf einmal erledigen kann. Es gibt Alternativen, die nicht mal ein Drittel eines aktuellen Thermomix kosten. Daher stellt sich bei einem Kauf die Frage, ob es nicht doch ein anderes Gerät sein soll als der aktuelle Platzhirsch. Wobei Preis, Funktionsumfang und Bedienbarkeit natürlich nicht die einzigen Kriterien sind; ebenso wichtig sind Zuverlässigkeit, Robustheit und Langlebigkeit. In diesen Disziplinen ist der Thermomix erfahrungsgemäß sehr stark. Ob die preiswerteren Alternativen diesbezüglich mit dem Thermomix mithalten können, muss die Zukunft zeigen. Wir zeigen in diesem Beitrag sowohl echte Alternativen zum Thermomix, als auch weniger leistungsfähige Geräte, die aber zumindest einen Teil der Funktionen des Thermomix ersetzen können. Ein Beispiel dafür ist der günstige Klarstein GrandPrix. Ähnliche Maschinen in diesem günstigeren Preissegment sind Cecotec Multifunktionale Küchenmaschine Mambo 9590, Moulinex HF4568 Click Chef oder Medion Küchenmaschine mit Kochfunktion. Diese Küchenhelfer können ebenfalls in den meisten Fällen zerkleinern, oft auch Dampfgaren und bieten Temperaturen zwischen 100 und 120 Grad. Diese Modelle lassen sich alle ähnlich bedienen wie ein Thermomix, bieten aber keine integrierten Rezepte. Modelle wie Severin KM 3895 James the Wondermachine laufen ebenfalls unter der Kategorie der Thermomix-Alternativen, kosten aber bereits um die 365 Euro. Hier sind die Exemplare von Silvercrest (Smart oder Connect) oder die anderen Geräte, die wir nachfolgend vorstellen, in jedem Fall die bessere Alternative.   Es gibt noch mehr Küchenmaschinen, die vom Preis her ähnlich zum Silvercrest Monsieur Cuisine Smart sind, aber wesentlich weniger Umfang (beispielsweise keine geführten Rezepte), weniger Funktionen und Möglichkeiten bieten. Ein Beispiel dafür ist Ufesa TotalChef RK7. Hier lohnt es sich aber eher auf das Silvercrest-Gerät zu setzen. 1. Silvercrest Monsieur Cuisine Smart Pro Er ist sicherlich der beste und bekannteste Herausforderer für den Thermomix und allen anderen Konkurrenten in dieser Preisklasse um Längen voraus. Der Silvercrest Monsieur Cuisine Smart sieht dem Thermomix TM6 nicht nur sehr ähnlich – inklusive Bedienelemente, Bildschirm, Aufbau und Größe – sondern er bietet auch eine Vielzahl an Rezepten, durch die das Gerät führt. Das Display des Silvercrest Monsieur Cuisine Smart ist mit 8 Zoll wesentlich größer als das des Thermomix TM6 mit 6,8 Zoll. Geräte lassen sich per WLAN an das Internet anbinden. Die Rezepte beim Moniseur Cuisine sind kostenlos. Außerdem können Monsieur Cuisine-Nutzer eigene Rezepte erstellen und in das Portal hochladen. Diese sind aber nicht immer qualitativ hochwertig. Der Mixtopf des Monsieur Cuisine ist 4,5 Liter groß, während der TM6 auf 2,2 Liter kommt. Kontra Monsieur Cuisine bietet über 3.000 (offizielle) Rezepte, die sich nachkochen lassen. Bei Thermomix gibt es dagegen fast 90.000 (offizielle) Rezepte. Monsieur Cuisine kocht mit 1.050 Watt und kommt auf 130 Grad Celsius Temperatur für Braten und Kochen. Der Thermomix TM6 schafft dagegen mit 1.000 Watt bis zu 160 Grad Celsius, braucht also weniger Strom für höhere Temperaturen. Der Motor schafft beim Monsieur Cuisine 5.500 Umdrehungen/Minute mit etwa 1.000 Watt. Der TM6 braucht dagegen nur 500 Watt für bis zu 10.700(!) Umdrehungen pro Minute. Das Vorwerk-Gerät kann daher mehr als doppelt so stark zerkleinern. Harte Zutaten lassen sich damit wesentlich besser zerkleinern. Die Montage des Deckels ist beim Vorwerk durch die automatischen Klammern einfacher und der Topf lässt sich weniger "fummelig" fixieren als beim Silvercrest. 2. Klarstein GrandPrix Pro Günstiges Gerät im Vergleich zum Funktionsumfang. Ähnlicher Aufbau wie bei Thermomix und Silvercrest. Das Gerät kann rühren, zerkleinern und bis 120 Grad kochen Reicht für kleine Haushalte aus. Kontra Es fehlt das geführte Kochen und das Gerät bietet wesentlich weniger Funktionen als die teuren Konkurrenten. Mixleistung kann nicht mit den Geräten von Thermomix und Silvercrest mithalten. Preis beim Test: 230 Euro 3. Krups Prep&Cook Pro Markengerät mit 1.550 Watt und zahlreichen Funktionen, wie aufschlagen, dampfgaren, emulgieren, hacken, kneten, mahlen, mixen, rühren und vieles mehr. Das Gerät kann automatisiert Suppen, Saucen und andere Gerichte herstellen. Dabei arbeitet der Prep&Cook weitgehend selbstständig. Hochwertiges Zubehör liegt bei, Ersatzzubehör verfügbar. Kontra Deutlich teurer als Silvercrest Monsieur Cuisine Smart. Weniger Rezepte als bei Thermomix und Silvercrest verfügbar Keine integrierte Waage. Bedienung weniger komfortabel. Preis beim Test: 469 Euro 4. Kenwood Cooking Chef Pro Der Kenwood bietet eine hohe Verarbeitungsqualität und einen riesigen Topf mit fast 7 Liter. Die Rezepte und Programme sind in das Gerät integriert. Es gibt eine Fülle an Zubehör, das sich vor allem an Nutzer richtet, die eigene Rezepte kochen wollen und keine Rezeptdatenbanken benötigen. Kontra Hoher Preis, der etwa dem des Thermomix TM6 entspricht. Das Gerät richtet sich daher vor allem an Profis oder an sehr große Familien. Kein Guided Cooking. Monitor etwas klein. Preis beim Test: 1149 Euro 5. Moulinex HF9345 I-Companion Touch XL Pro Umfangreiches Zubehör liegt bei. Verschiedene Rezepte dabei, die regelmäßig aktualisiert werden. Eigene Rezeptbücher möglich. 14 automatische Programme. Kontra Im Vergleich teuer Kleiner Monitor 6. Cecotec Mambo Touch 1.600 Watt Pro Viele Funktionen (zerkleinern, mixen, braten, mahlen, aufwärmen). Mit App-Steuerung. Mit integrierter Waage. Topf ist spülmaschinengeeignet. Günstige Alternative mit vielen Funktionen. Kontra Messer dreht nur in eine Richtung. Ist vor allem auf spanische Küche fokussiert. Preis beim Test: 299 Euro 7. Tokit Omni Cook Roboter Pro Viele Funktionen enthalten. Großer Monitor mit 7 Zoll. WLAN-Verbindung. 11+ Kochfunktionen (schmoren, kneten, dämpfen und vieles mehr). Waage enthalten. Guided Cooking dabei mit etwa 1.000 Rezepte. Kontra Dampfgaraufsatz nicht dabei. Preis im Verhältnis zum Silvercrest-Modell recht hoch.

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